Ẩm Thực Vùng Cao
Một Bữa Cơm Ở Làng Nậm Đăm - Ấm Hơn Mọi Bữa Tiệc
Người ta thường nhớ về những bữa tiệc có rượu vang và ánh đèn lung linh. Còn tôi, tôi nhớ mãi một mâm cơm tròn được bày trên lá chuối, giữa căn nhà gỗ đơn sơ ở Nậm Đăm – làng người Dao áo dài thuộc thung lũng Quản Bạ, Hà Giang.
